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          漁人海鮮 漁人海鮮 電  話：(04)2463-2166 地  址：台中市安和路132-10號(福華飯店斜對面) 營業時間：10:00-14:00 / 17:00-01:00(全年無休 室內設計) 十多年前，原本於富基漁港專載螃蟹和漁貨，以討海為生；在因緣際 房地產會之下，開了這間漁人海鮮，本身有3艘漁船，可以供應最新鮮的海鮮，漁貨甚至還外銷大陸；漁 房地產人海鮮共有6位廚師和1位宰魚的師傅專門料理。 食材除了新鮮，種類也蠻多的，有花蟹、沙蝦、大小龍蝦、帝王蟹、 禮服黃金蟹…以及一般深海魚類。 漁人海鮮的蝦類提供了泰國蝦、明蝦、沙蝦等，店內有5、6種料理方式，炸、炒、清蒸、胡椒、焗烤，可依個人喜好 個人信貸點菜。 自己人在高山種菜，青菜皆來自福壽山和雪霸國家公園；高山蔬菜吃起來真得較脆喔！ 類似韓式的做法，有豆瓣醬的香氣，一條一條的可是軟絲呢！看這麼紅通通 酒店打工的一盤~~嗯！沒錯它還蠻辣的。 涼拌海菜，這是來自深海，長在珊瑚上頭的海草，吃起來QQ的，很有嚼勁，也因為酸酸的，所以很開胃。這可是姑姑的美國朋友傳授的，且部份原料是從美國回 西裝外套來的，底下舖的是小黃瓜絲。 蟹類有：避風塘炒蟹，港式作法，螃蟹先炸過，再加豆酥一起炒。 黃金炒花蟹，花蟹7-8月是旺季，春夏可享用，但有自家漁船，所以有充足的漁貨，讓大家隨時品嚐。 生的鹹蛋 酒店經紀黃先蒸過，拌成很細的多層泥，再去炒，炒了之後，本身會黏到螃蟹上。這道蟹料理，真的很『順口』?！你會一口接一口猛吃~ 本店使用的是當季魚貨， 現炒99元(以海鮮類為主)，10-20種左右的菜色可選，全天候供應；台啤促銷價30元，漁人 九份民宿海鮮可容納200人，相當適合公司、同學聚餐、慶生會的場所。備有大型停車場，停車方便。 另外也感謝大家參與 3月10日 (六)的手機簡訊活動，通關密語【漁人海鮮最新鮮】 恭喜 以下3位朋友黃純儀(0936) 盧金聲(0935) 楊珠碧(0912)得到 由漁人海鮮提供的600 永慶房屋元禮券  .